Kategoria: Ogród i otoczenie

  • Jakie pH gleby do uprawy warzyw?

    Jakie pH gleby do uprawy warzyw?

    Samodzielna uprawa warzyw jest zajęciem dającym dużo satysfakcji. Szczególnie dzieje się tak, gdy plony są dorodne i obfite. Dlatego warto wiedzieć, w jaki sposób zapewnić roślinom odpowiednie warunki wzrostu. Wiele osób skupia się na nawożeniu gleby, regularnym podlewaniu oraz wybraniu stosownego miejsca dla wybranych przez siebie roślin. Jednak warto pamiętać również o tym, że dla…

  • Topsy Turvy – uprawa do góry nogami

    Topsy Turvy – uprawa do góry nogami

    Często doświadczeni ogrodnicy żartobliwie zwracają się do osób rozpoczynających swoją przygodę z uprawą roślin, że trzeba je sadzić zielonym do góry. Jednak, jak się okazuje, nie zawsze jest to prawdą. Jak to w ogóle możliwe? Wśród osób, które interesują się nowinkami ogrodniczymi, pojawił się nowy trend. Uprawa roślin, w tym warzyw różnego rodzaju, do góry…

  • Zimni ogrodnicy 2019

    Zimni ogrodnicy 2019

    Ludowa mądrość mówi nieubłaganie: Pankracy, Serwacy, Bonifacy chłodem się znaczą i zwykle płaczą, co dla każdego właściciela ogrodu jednoznacznie oznacza załamanie pogody w pierwszych tygodniach maja i obawy o zniszczenie plonów. Czy zimni ogrodnicy są nieubłagani, co właściwie zagraża nam w tym okresie i jak przeciwdziałać stratom?

  • Rozsada truskawek

    Rozsada truskawek

    Dla wielu osób truskawki to smak lata. I faktycznie w okresie letnim truskawki wykorzystujemy do przygotowywanie pysznych ciast, deserów czy kompotów i koktajli. Doskonale smakują również jedzone bezpośrednio z krzaczka. Można też je łączyć z innymi owocami, co pozwala na uzyskanie ciekawych kompozycji smakowych. Najlepiej smakują truskawki, które samodzielnie wyhodujemy w naszym ogródku. Możemy zdecydować…

  • Rozsada pora

    Rozsada pora

    Por jest jednym z najczęściej stosowanych warzyw w polskich domach. Bez niego nie uzyskamy wyrazistego bulionu, który jest podstawą wielu zup. Z pora można przygotować także wyborne sałatki czy surówki. Jest on ceniony za swój smak, a także zawartość cennych składników odżywczych, jak witaminy A, C, E i z grupy B, a także fosforu, wapnia,…

  • Rozsada selera

    Rozsada selera

    Seler obok marchewki czy pietruszki jest jednym z najczęściej wykorzystywanych w polskiej kuchni warzyw korzeniowych. Coraz chętniej sięgamy również po seler naciowy. Ciekawostką jest to, że to właśnie seler jako jedyne warzywo korzeniowe uprawia się z rozsady. Pozostałe wysiewa się bezpośrednio do gruntu. Również seler naciowy jest uprawiany z rozsady. W jaki sposób przygotować rozsadę…

  • Rozsada sałaty. Prace w przydomowym warzywniku

    Rozsada sałaty. Prace w przydomowym warzywniku

    Sałata zaliczana jest do najchętniej uprawianych warzyw w polskich ogródkach przydomowych i na działkach. Dzieje się tak z kilku powodów. Przede wszystkim jest to warzywo stosunkowo łatwe w uprawie, dlatego sięgają po nie osoby dopiero rozpoczynające swoją przygodę z ogrodnictwem, a także rośnie szybko i nie ma zbyt dużych wymagań co do warunków glebowych. W…

  • Rozsada kapusty

    Rozsada kapusty

    Kapusta jest jednym z najzdrowszych warzyw, a także daje duże możliwości, jeśli chodzi o przygotowywanie potraw. Można z niej przygotowywać również przetwory na zimę. Jednak w przydomowych ogrodach czy na amatorskich działkach prężnie rosnące główki kapusty to stosunkowo rzadki widok. Częściej można spotkać się z polami kapusty, która przeznaczona jest później do sprzedaży w sklepach.…

  • Rozsada pomidorów

    Rozsada pomidorów

    Jednymi z najchętniej uprawianych w przydomowych ogrodach i na balkonach warzyw są pomidory. Nie ma nic lepszego niż dojrzewający w słońcu duży czerwony pomidor na kanapce czy w sałatce. Wiele osób rezygnuje jednak z samodzielnego przygotowania rozsady tego warzywa i decyduje się na gotowe sadzonki przygotowane już do zasadzenia w gruncie. Czy faktycznie samodzielne przygotowanie…

  • Obornik granulowany czy się opłaca?

    Obornik granulowany czy się opłaca?

    Zakładając własny ogród warzywny chcemy, aby plony były obfite, dorodne i smaczne. Dlatego należy odpowiednio o niego zadbać. Chodzi tutaj o odpowiednie przygotowanie podłoża, jego nawożenie oraz późniejszą pielęgnację grządek ze wzrastającymi roślinami. Najczęściej wśród początkujących ogrodników pada pytanie, czym nawozić ziemię, aby była żyzna i dostarczała roślinom wszelkich cennych składników odżywczych. Bardzo często pada…